Diz-se frequentemente que o cantonês é uma das línguas mais difíceis de aprender. Isto pode ser verdade para as pessoas que não estão familiarizadas com os caracteres chineses, mas aprender cantonês para conversação não é tão difícil como se possa pensar. Os nossos recursos centram-se principalmente em ouvir cantonês (introduzir texto em cantonês e ele será lido em voz alta), escrever cantonês (fichas de trabalho) e outras ferramentas de fichas de trabalho. Atualmente, não dispomos de um dicionário de cantonês, mas estamos a planear fazê-lo no futuro.

A ordem das palavras em cantonês é semelhante à de outras línguas como o mandarim (mas diferente das línguas europeias). A ordem básica das palavras é Sujeito-Verbo-Objeto. O cantonês tem uma série de partículas que são utilizadas para indicar a função gramatical de uma palavra numa frase.

O cantonês é falado no sul da China, sobretudo em Hong Kong e Macau, bem como nas comunidades chinesas ultramarinas em todo o mundo. O mandarim e o cantonês são bastante diferentes, tanto em termos de pronúncia como de vocabulário. No entanto, ambas são escritas com caracteres chineses, pelo que existe alguma sobreposição na escrita chinesa entre as duas línguas. O cantonês é sempre escrito em chinês tradicional.

Existem vários sistemas de romanização para o cantonês, mas os dois mais comuns são o Jyutping e o Yale. Os sistemas de romanização são utilizados para representar os sons de uma língua utilizando o alfabeto latino. Isto pode ser útil para as pessoas que estão a aprender cantonês, uma vez que pode ser difícil ler os caracteres chineses.